À Angers l'enquête conclut que le lait infantile soupçonné est mis hors de cause dans le décès d'un nourrisson, les expertises privilégient une asphyxie involontaire mais une dernière toxicologie est attendue

Une instruction menée après le décès d’une nourrisson à Angers conclut à l’absence de lien établi entre la consommation d’un lait infantile suspect et la mort de l’enfant. Selon le parquet d’Angers, les résultats d’analyses récentes privilégient désormais l’hypothèse d’une asphyxie involontaire survenue la nuit du drame.

Les faits et l’évolution de l’enquête

La victime, une fillette âgée de 27 jours, est décédée le 23 décembre 2025 au domicile familial. L’enquête a visé à déterminer les circonstances exactes du décès et, dans un premier temps, à vérifier un éventuel lien avec une boîte de lait infantile Guigoz qui avait été donnée à l’enfant et qui appartenait, selon la mère, à des lots faisant l’objet d’un rappel.

En mars, des analyses réalisées sur le lait utilisé pour préparer le biberon avaient détecté la présence de la toxine dite « céréulide ». Cette découverte avait alimenté les interrogations autour d’un possible rôle du produit infantile dans l’issue tragique. Le parquet d’Angers a toutefois indiqué, lors d’une communication publique, que les dernières expertises médicales et toxicologiques ne permettent pas d’établir un lien de causalité entre cette exposition au lait et le décès de la nourrisson.

Le procureur d’Angers, Éric Bouillard, a précisé à l’AFP qu’on « écarte le lien entre le lait et le décès ». Les investigations penchent aujourd’hui pour une asphyxie involontaire : la mère avait dormi dans le même lit que l’enfant la nuit du décès, situation que les enquêteurs considèrent comme susceptible d’expliquer une asphyxie accidentelle. Une ultime expertise toxicologique est toutefois attendue afin de clore définitivement cet aspect du dossier.

Procédure judiciaire et aspects humains

La mère a été entendue en garde à vue fin avril. Le parquet a indiqué qu’il attendait « d’avoir tous les éléments avant de décider des suites ». Il a aussi souligné la dimension humaine lourde du dossier, rappelant la prudence nécessaire avant toute décision judiciaire.

Cette affaire s’inscrit dans un contexte plus large: elle est survenue alors que Nestlé avait procédé au rappel de dizaines de lots de laits infantiles Guigoz dans une soixantaine de pays, en raison d’une présence potentielle de la toxine céréulide. Le rappel avait déjà suscité une forte attention médiatique et des inquiétudes chez de nombreux parents, en France et à l’étranger.

Les experts mobilisés ont cherché à distinguer l’exposition éventuelle à la toxine détectée dans le lait et la chaîne causale pouvant conduire à la mort. Or, conformément aux informations communiquées par le parquet, si la présence de céréulide a bien été détectée dans le produit utilisé pour le biberon, les expertises n’ont pas permis d’établir que cette toxine soit à l’origine directe du décès.

Dans les dossiers combinant éléments toxicologiques et reconstitutions médico-légales, la corrélation entre une contamination détectée et une issue fatale doit être étayée par des preuves établissant la dose, le mécanisme physiopathologique et l’absence d’autres explications plausibles. Le parquet a indiqué attendre une dernière expertise pour trancher définitivement certains points scientifiques du dossier.

Les autorités restent donc prudentes: « Ce dossier est un peu lourd sur le plan humain », a rappelé le procureur, mettant en lumière la sensibilité de l’enquête et la nécessité d’éviter des conclusions hâtives tant sur le plan médical que judiciaire.

Des suites judiciaires dépendront des conclusions finales des expertises et de l’analyse complète des éléments recueillis par les enquêteurs. Si le lien direct entre le lait et le décès semble aujourd’hui écarté, la procédure devra vérifier l’ensemble des circonstances matérielles et intentionnelles éventuelles afin de décider d’éventuelles poursuites ou de classer l’affaire.

Enfin, cette affaire illustre la complexité des enquêtes mêlant risques sanitaires liés à des produits de consommation et reconstitutions médico-légales dans des cas de décès périnatal ou infantile. Elle souligne également le rôle central des expertises scientifiques pour établir, ou infirmer, un lien de causalité entre une exposition et un dommage grave.